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焼豚拳『豚薔薇チャーハン』の作り方【男飯】

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『豚薔薇チャーハン』のご紹介です!

ひまわりだ!皿の上に咲いてる!
豚薔薇チャーシューがジューシー!
チャーハンを包んで一口でいっちゃってください!
分厚いチャーシューと一緒に
なんて・・贅沢ですね!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
豚薔薇チャーシュー 300g
ご飯 茶碗1.5杯分
溶き卵 1個分
青ねぎ 適量
塩 適量
胡椒 適量
醤油 大さじ1
サラダ油 大さじ3

■ 手順
1. 豚薔薇チャーシューをスライスし、切れ端は細かく切る。
2. フライパンにサラダ油を引き、溶き卵を流して軽く炒めたらご飯、青ねぎ、チャーシューの切れ端を入れ、塩胡椒を加えて強火で炒める。
3. 醤油を鍋肌にかけてさっと炒めたら皿に盛り、豚薔薇チャーシューを盛り付け、タレをかけたら完成!

■ 調理時間
10分


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